1月7日臘八節(jié),“瓣瓣同心京津冀 歡歡喜喜過大年”主題宣傳聯(lián)合采訪團的記者來到唐山,探訪位于高新區(qū)的機器人餐廳、機器人展示體驗中心、機器人共享制造工廠。
1月7日,在唐山機器人展示體驗中心,參觀者與AI機器人交流互動。 河北日報記者 張昊攝
濃稠的臘八粥,鍋氣十足的辣椒炒肉、熗炒菜花,濃香撲鼻的辣子雞……誰能想到,這樣一頓勾人味蕾的節(jié)日大餐,是由機器人完成的?
在唐山高新區(qū)唐朵青年公寓一層的高膳機器人餐廳,只見工作人員在AI智能炒菜機器人的顯示屏上輸入菜名,然后把預備好的食材放入料盒中,點擊“烹飪”,顧客所點菜品立馬開始在機器人的“肚子里”進行制作,顯示屏上還會顯示這道菜的制作時間,不一會兒一道香噴噴的菜肴就完成了。
經(jīng)營這家餐廳的,是一家智能科技公司——高膳(河北)智能科技有限公司??偨?jīng)理王誠永介紹,這位“機器人大廚”可不一般:“它的大腦里裝著2000多道菜譜,而且效率特別高,兩三分鐘就搞定一道菜。餐廳開業(yè)一個月時間,吸引了很多周圍的居民前來打卡。很多人都帶著小朋友特意來感受這種機器人做飯的氛圍?!?/p>
“菜品也不貴,點單后還可以讓孩子看機器人炒菜的過程,好玩又好吃。做年夜飯要是有了它,可就不用再發(fā)愁做啥菜了?!爆F(xiàn)場一位顧客嘗了口新鮮出鍋的辣椒炒肉,給出了很高的評價。
王誠永說,機器人當“大廚”,不僅節(jié)省了很多食堂在餐廚上的人力成本,還解決了出菜慢、菜品少、味道不穩(wěn)定等問題。目前,他們有幾十臺炒菜機器人,服務于唐山企事業(yè)單位的食堂。
見過了“機器人大廚”,采訪團又在機器人展示體驗中心,認識了一名叫“小博士”的機器人,它知識淵博,出口成章,還總愛開玩笑:“這個是我的朋友機器人小達,大家可以讓它唱歌跳舞。但是小達笨笨的。沒關系,(說壞話)小達也聽不懂……”
在“小博士”的帶領下,大家在機器人展示體驗中心認識了它的一群小伙伴:消防滅火機器人、電焊機機器人、絕緣子清洗機器人……“小博士”說,它的小伙伴們來自智能焊接、消防滅火、軌道檢測、交通指揮等50余家企業(yè),共有130多種,他們有的能夠執(zhí)行精準高效的復雜操作,有的能提供親切友好的交流服務,是大家生活和工作中的好幫手。
與機器人展示體驗中心緊臨的就是這些“機器人兵團”的一個重要誕生地——百川機器人共享工廠,一個面向京津冀人工智能與機器人領域的產(chǎn)業(yè)共享服務平臺。據(jù)工廠負責人王孟昭介紹,工廠能針對機器人中小企業(yè)首臺套產(chǎn)品制造、高??蒲性核鶛C器人科技成果轉化樣機試制、成熟機器人企業(yè)非標零部件加工,提供技術、采購、設備、倉儲、物流、售后等全流程共享服務。
“如果說科技成果從概念推向成熟,是從0到1,那么共享制造平臺就是完成從0.8推進到1的部分,幫助科技成果從書架轉換落地到貨架,應用于實際生產(chǎn)和生活中?!蓖趺险颜f,工廠目前已為120余家機器人中小企業(yè)提供非標零部件研發(fā)及加工服務,新增產(chǎn)值超1億元。
科技出彩,生活也不斷增彩。采訪結束時,“小博士”與記者彬彬有禮告別,萌萌的樣子逗樂了不少人。有人問它,過了臘八就是年了,有什么話要對大家說?!靶〔┦俊钡钠聊簧狭⒖涕W出了愛心的表情,送出甜甜祝福:“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。新年就要到了,祝大家新年快樂呀!”(河北日報記者 趙瑞雪 韓莉)